Kroon Cominho
A família Kroon Gouda cresceu e se especializou ao buscar o perfeito casamento entre o terroir holandês e os sabores dos ingredientes frescos e regionais. São opções para todos os gostos e para complementar todas as tábuas de queijos.
Características
Temperado com uma especiaria de característica bastante evidente, o Kroon Cominho tem o paladar balanceado entre a suavidade do gouda e a picância do cominho, tornando-se ideal também para o uso em receitas e preparos que peçam um sabor extra.
Maturação
De aproximadamente 5 semanas.
Harmonização
Vinhos: Sauvignon Blanc e Chardonnay
Cervejas: Lager e Bock
Ingredientes
Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), semente de cominho, fermento lácteo, coalho vegetal, conservador natamicina (INS E235), corante caroteno (INS E160a), corante annato norbixina (INS E160b ii) – INS E235 e INS E160b ii – utilizados apenas na casca do queijo
Alérgicos:
Contêm leite
Não contêm glúten
Alto em sódio
Armazenamento
Conservar, embrulhado ou em recipiente fechado, em geladeira (entre +4ºC e +7ºC) e consumir em até 20 dias
Tabela Nutricional
| Porção de 30 g (1 fatia) (*) % Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
100g | 30g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético kcal | 377 | 113 | 6% |
| Carboidratos g | 0 | 0 | 0% |
| Açúcares totais g | 0 | 0 | 0% |
| Aç. Adicionados g | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas g | 24 | 7,1 | 14% |
| Gorduras totais g | 31 | 9,3 | 14% |
| Gord. Saturadas g | 21 | 6,4 | 32% |
| Gord. Trans g | 0,8 | 0,2 | 10% |
| Fibras alimentares g | 0 | 0 | 0% |
| Sódio mg | 709 | 213 | 11% |