Tempere o frango com o sal e a pimenta e frite até dourar. Enquanto isso, cozinhe o fusilli de acordo com as instruções da embalagem. Em uma outra panela, derreta a manteiga, junte o creme de leite, o peito de frango já fatiado e meia xícara de Kroon Gouda ralado e misture bem. Corrija o sal e a pimenta e adicione a noz-moscada a gosto. Misture o molho à massa escorrida, disponha num refratário, cubra com Kroon Gouda ralado e leve ao forno para gratinar.